FISHING MANIA| НОВИНИ| ОБЯВИ| КАТАЛОГ| АНКЕТИ| КАЛКУЛАТОРИ| ФОРУМ| КАТАЛОГ| FaceBook| Google+
21 Ноември 2017 г.За нас | Контакти | Реклама
FM Приятели
Спининг клуб - Стари видри
Страница за риболов с изкуствени примамки
Река Янтра - пътеводител
За Дома - рецепти, цветя, статии - zadoma.com
РЕЦЕПТИ [добави нова]  

Панирани коремчета Пикантна плетеница

Панирани коремчета
Продукти: белени коремчета от акула, сол, черен пипер, олио, картофи нарязани като за чипс, чаша бира, брашно, малко бакпулвер, половин ч.ч. вода, прясно мляко.
Приготвяне: След като ги измием коремчетата отцеждаме и накисваме в прясно мляко за 1 ч. Отцеждаме и нарязваме под ъгъл. Правим панировкта като към бирата и водата прибавяме брашно и щипка бакпулвер. Бъркаме непрекъснато. Овалваме порциите в панировката. Картофките ги пържим във фритюрник и отцеждаме върху салфетки. Коремчетата пържим равномерно до зачервяване. Поставяме ги върху цедка или сито да се отцедят. Осоляваме ги най-накрая. За по лесно преглъщане студена биричка.
Владимир Петровски
 
Меню
Сладководни риби
Бяла риба (10)
Пъстърва (13)
Клен (4)
Костур (1)
Шаран (12)
Платика (1)
Лин (1)
Сом (1)
Морски и океански
Aкула (2)
Риба меч (2)
Риба тон (1)
Калкан (2)
Лаврак (1)
Лефер (1)
Мерлуза (2)
Морски кефал (1)
Моруна (1)
Сафрид (2)
Паламуд (1)
Калмари (4)
Лакерда (1)
Октопод (3)
Сардина (1)
Скумрия (11)
Сьомга (1)
Треска (1)
Херинга (7)
Цаца (1)
Карагьоз (1)
Хек (1)
Смесени рецепти

© Fishing Mania 1999 - 2015