FISHING MANIA| НОВИНИ| ОБЯВИ| КАТАЛОГ| АНКЕТИ| КАЛКУЛАТОРИ| ФОРУМ| КАТАЛОГ| FaceBook| Google+
21 Ноември 2017 г.За нас | Контакти | Реклама
FM Приятели
Спининг клуб - Стари видри
Страница за риболов с изкуствени примамки
Река Янтра - пътеводител
За Дома - рецепти, цветя, статии - zadoma.com
РЕЦЕПТИ [добави нова]  

Готвени чирози Сафрид с картофи на фурна

Готвени чирози
Продукти: чирози, 2 ч.ч. студена вода, 5-6 супени лъжици олио, магданоз, 2 супени лъжици брашно, лимонов сок, оцет.
Приготвяне: От вечерта ги накисваме в студена вода. С много остро ножче изваждаме средната кост, така че чироза да остане цял. Обелваме и тънката кожица. Редим в тенджера и прибавяме водата, олиото и ситно нарязания магданоз. Варим на тих огън, докато омекнат чирозите. Тогава прибавяме брашното размито със студена вода за да се получи умерено гъст сос. След като свалим от огъня подправяме с оцет. Поднасяме студени.
Владимир Петровски
 
Меню
Сладководни риби
Бяла риба (10)
Пъстърва (13)
Клен (4)
Костур (1)
Шаран (12)
Платика (1)
Лин (1)
Сом (1)
Морски и океански
Aкула (2)
Риба меч (2)
Риба тон (1)
Калкан (2)
Лаврак (1)
Лефер (1)
Мерлуза (2)
Морски кефал (1)
Моруна (1)
Сафрид (2)
Паламуд (1)
Калмари (4)
Лакерда (1)
Октопод (3)
Сардина (1)
Скумрия (11)
Сьомга (1)
Треска (1)
Херинга (7)
Цаца (1)
Карагьоз (1)
Хек (1)
Смесени рецепти

© Fishing Mania 1999 - 2015